«Hay muchas maneras de fabricar tableros para muebles«, asegura Josefina Garrido, Directora de I+D del Centro Tecnológico del Mueble y la Madera de la Región de Murcia (CETEM) por videollamada. A priori, esta afirmación haría dudar a los más escépticos: «Los tableros o son de madera o no son», pensarán. Pero esta institución, referente en materia de innovación sostenible, a través del proyecto AGROMAT, ha logrado «investigar la potencialidad de extractos de subproductos de la industria agroalimentaria para su implementación en la fabricación de materiales para el sector de mobiliario».

Para fabricar tableros y otros elementos que se utilizan en el mobiliario, «lo que hacemos es un estudio de ecodiseño». Y lo primero es desgranar los materiales de los que está compuesto el mueble. «¿Qué materiales que se utilizan para fabricar un sofá?» se preguntan. El agua, la guata, la espuma, la madera, el texil… «Sabiendo sus elementos, vamos a intentar fabricar cada material de la manera más sostenible«, señala Garrido.

Un mundo con cada vez menos recursos, la acumulación de residuos o la contaminación medioambiental son algunas de las razones que han empujado a este centro de investigación aplicada a dirigir sus esfuerzos a crear materiales más eco-conscientes.

De hecho, la sostenibilidad de los materiales del mobiliario es uno de los reclamos de la sociedad española. En la encuesta Homes of the Future de HomeRadar, publicada en noviembre de 2022, los españoles estaban entre las ocho nacionalidades encuestadas que apuestan por un cambio de paradigma hacia la circularidad de los muebles.

En este sentido, Garrido destaca que desde el departamento de biotecnología, intentan fabricar materiales que sean, «sostenibles» y que «favorezcan la economía circular«. Solo así se podrá lograr una simbiosis industrial que permita aprovechar los residuos que genera la industria agrícola, adaptándose a la industria 4.0.

Lo que queda de la materia prima «a veces se utiliza para dar de comer al ganado o producir piensos», señala Garrido. Pero, al tratarse de actividades estacionales, la cantidad de desechos que se aprovechan es reducido, alrededor del 10%. El resto, se solía quemar. A menudo, explican, se abandonan en el campo y esto «supone la propagación de plagas y enfermedades que luego terminan llegando a nuestros ríos o que provoquen incendios«. Pero ahora, los centros de innovación tecnológica «están intentando aprovecharlos para hacer tableros», añade.

En Jaén, la Fundación Andaltec I+D+I Centro Tecnológico, a través de su proyecto LIFE Comp0live, está aprovechando los residuos del olivar para fabricar biocompuestos que se puedan utilizar para la fabricación de componentes de automoción, muebles de exterior y doméstico, entre otros. Y, en Valencia, el Instituto Tecnológico Metalmecánico, Mueble, Madera, Embalaje y Afines (AIDIMME), está implementando un proyecto similar para fabricar eso-tableros con materiales sostenibles.

De la mano de los centros de I+D, las empresas del sector del mueble —y sobre todo las pymes— están apostando por el ecodiseño para ajustarse las regulaciones medioambientales. «No solo en sus productos del agro, también en productos textiles o plásticos. Esto es, sin duda, el futuro». «De aquí a cinco años, una cantidad importante de los tableros que se fabriquen, serán más eco-sostenibles», estima Garrido.

Tres líneas de trabajo

En el proyecto AGROMAT, este centro de innovación tiene tres líneas de trabajo: los tableros, los tintes y los adhesivos. 

Después, se vio cómo se pueden aprovechar los residuos de la industria agrícola para la fabricación de estos materiales. «Las cáscaras de la naranja, el pimiento y el tomate se utilizaron para obtener un pigmento natural«, señala Pilar Muñoz, técnico del área de Materiales, Adhesión y Polímeros del CETEM.

Por otro lado, «a partir de los restos de alcachofa, los rastrojos de la uva y las cáscaras de arroz se han fabricado tableros y adhesivos«, destaca Muñoz. La lignina, un polímero que se encuentra en la alcachofa, puede aprovecharse para desarrollar adhesivos. Mientras que los residuos de la uva y del arroz se emplean para crear tableros de fibras.

En la región de Murcia, que es donde se ha llevado a cabo la iniciativa y la que ha financiado el proyecto AGROMAT, a través del Instituto de Fomento de la Región de Murcia (INFO), se han logrado aprovechar 60.000 toneladas de residuos de alcachofa, 65.000 de cítricos (naranjas y limones) y 70.000 de raspajo de uva.

Rendimientos viables

En palabras de Garrido, AGROMAT propone «caracterizar los subproductos orgánicos del sector de transformados vegetales y desarrollar protocolos de extracción de diversos mediante el empleo de tecnología no agresivas con el medio ambiente, con rendimientos económicamente viables».

Asumir el coste de desarrollo de nuevas técnicas de fabricación de productos a partir de materiales sostenibles no es algo que puedan hacer todas las empresas. En este sentido, las pymes parten con desventaja. Pero los centros de I+D están precisamente para eso: poner al alcance del mayor número de empresas estas tecnologías.

Si bien en el corto plazo, los costes pueden parecer elevados, «al final te sale más rentable el utilizar este tipo de tecnología que pueden reciclar y dar una vida a tu materia prima«, señala Muñoz. Y recuerda que los recursos no son ilimitados.

Adhesivos naturales

«El adhesivo es una nuestra línea más fuerte», aseguran Garrido y Muñoz. El CETEM ha desarrollado 18 proyectos dedicados al desarrollo de materiales adhesivos y polímeros y uno de ellos sigue en curso.

En el finalizado proyecto AGROMAT insisten en que el adhesivo «es la parte más importante, la que dota de integridad al mueble y lo compacta«. Muñoz, especialista en este tipo de materiales, explica que se intenta que cada vez sean más ‘bio’: «Intentamos obtener un adhesivo natural para agregar al producto final».

Un ingrediente muy utilizado en la fabricación de los adhesivos ha sido el formaldehído. Esta sustancia química, que se extrae por oxidación catalítica del alcohol metílico, es un agente cancerígeno. En 2009, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), un órgano que forma parte de la OMS, consideró que había suficiente evidencia de la carcinogenicidad del formaldehído en los seres humanos. Y concluyó que puede cáncer nasofaríngeo y leucemia.

Además, este tipo de adhesivos (urea-formaldehído melamina-formaldehído o fenol-formaldehído), debido principalmente a su alta toxicidad, inhiben la biodegradabilidad de los tableros contrachapados, de partículas y de densidad media —tres tipos de tableros muy utilizados—.

«Como la normativa es cada vez más estricta con el uso del formaldehído, tratamos de fabricar adhesivos que no lo contengan«, explica Muñoz. Y lo mismo se está viendo con los diisocionatos, que, «se están regulando lentamente». Otra de las regulaciones que se están impulsando a nivel comunitario y nacional es la definición de un sistema de ecoetiquetado común. «Las herramientas políticas, legales e impositivas nunca son bien vistas por las empresas, pero son necesarias», explica Garrido.

Pero se muestra optimista: «Las empresas ya están muy mentalizadas de que es necesario pasar de un sistema lineal a uno circular«.

Fuente: www.elespanol.com

Fuente: https://www.noticiasde.es/

“Vamos a proyectar su traslado a otro edificio que reúna condiciones adecuadas”, ha dicho la directora general, Nuria Gayán ya que la sede en la calle Ramón y Cajal de la capital aragonesa se mantiene en un espacio concebido en el siglo XIX

La directora de Salud Pública del Gobierno aragonés, Nuria Gayán, ha defendido en las Cortes de Aragón la necesidad de acometer una reforma de la estructura y funciones de los Servicios de Salud Pública de Aragón, que cuenta con 496 trabajadores. Gayán ha insistido en que “los servicios de Salud Pública son estratégicos e indispensables”. “Siempre lo han sido, pero la reciente pandemia lo puso de manifiesto de manera inapelable: Sin Salud Pública no hay economía ni bienestar”, ha afirmado.

Fuente: https://www.elperiodicodearagon.com/

Las bodegas estadounidenses están marcando tendencia con la incorporación de salas de cata en zonas urbanas, una estrategia que podría ofrecer a las bodegas españolas una visión renovada y llena de posibilidades.

El mundo del vino es tan antiguo como cambiante. Las tradiciones vinícolas, arraigadas en países con una larga historia en la producción de vinos, como España, también necesitan adaptarse a los tiempos modernos y a las nuevas preferencias del consumidor. Y, en este aspecto, las bodegas de Estados Unidos están llevando la delantera con una tendencia que podría interesar a los productores españoles: las salas de cata urbanas.

Según un reciente informe sobre el vino «Directo al Consumidor» del 2023, publicado por Silicon Valley Bank, las salas de cata urbanas han ganado protagonismo en EE. UU. en la última década. Sin embargo, hasta el año 2021, la visita a estas salas no siempre se traducía en ventas. Los datos mostraban que las tasas de conversión en las principales bodegas eran entre un 25% y un 35% superiores en comparación con sus contrapartes urbanas, más pequeñas y casuales.

Este escenario cambió notablemente el año pasado. Las salas de cata urbanas ahora superan en tasas de conversión a las bodegas tradicionales. Estos resultados subrayan la conveniencia de contar con una segunda sala de cata, especialmente en zonas turísticas.

Pese a los beneficios evidentes, sólo un número reducido de productores está aprovechando esta oportunidad. Washington lidera la lista, con el 20% de sus bodegas contando tanto con una principal como con una sala de cata urbana. Por el contrario, en regiones como Napa, Oregon, Paso Robles y Sonoma, menos del 8% de las bodegas han apostado por esta innovación.

¿Cuál es el atractivo de estas salas de cata urbanas? Además de ofrecer una experiencia diferente, se adaptan a un público más joven y a menudo, más económico. El informe del SVB indica que, en 2023, las degustaciones en estas ubicaciones urbanas suelen ser unos 10 dólares más baratas que en las bodegas principales.

Santa Barbara encabeza la lista en EE. UU. con el mayor número de salas de cata urbanas, mientras que el Valle de Napa registra la cifra más baja.

Esta tendencia no se limita solo a Estados Unidos. Este año, se informó de un productor de vino de Barossa que abrió una sala de cata en Sydney. El éxito fue tal que atrajo a visitantes millonarios al centro de la ciudad. John Geber, propietario de Château Tanunda, declaró: «Uno de ellos compró vino por valor de AU$100,000. Jamás habría conocido a estos clientes si no hubiesen entrado en mi bodega».

Estados Unidos ha demostrado el potencial de las salas de cata urbanas. Las bodegas españolas, con su rica tradición y su habilidad para adaptarse a nuevas tendencias, podrían considerar esta estrategia para acercarse a un público más amplio y diverso, aprovechando la creciente demanda de experiencias vinícolas en entornos urbanos.

Fuente: https://www.vinetur.com/

La investigación científica y el desarrollo de fármacos ha facilitado que la calidad y esperanza de vida de la población mundial haya aumentado significativamente. Los laboratorios farmacéuticos se erigen en centros clave de experimentación y puesta en marcha de soluciones que permitan prevenir y vencer enfermedades que hasta no hace mucho podían resultar mortales. Los profesionales de los mismos suponen un activo fundamental en el bienestar de las sociedades. ¿Quieres saber en qué consiste el trabajo en un laboratorio farmacéutico? Te lo contamos.

Más de cinco millones y medio de personas se emplean en la industria farmacéutica en todo el mundo, suponiendo un soporte no solo para la salud de los países, sino también para su economía. Son datos en los que ahonda la Federación Internacional de Fabricantes y Asociaciones Farmacéuticas, que resalta que el desarrollo de medicamentos y vacunas contribuye a sostener los sistemas de salud, mejorando la calidad de vida y reduciendo los gastos vinculados a hospitalizaciones.

Trabajar en un laboratorio farmacéutico supone, por lo tanto, hacer una aportación significativa en la mejora de las sociedades. Sobre todo, desde el punto de vista sanitario, está claro. Pero no solo eso, sino también desde una importante vertiente económica. El grado universitario en Farmacia es la formación principal de quienes desempeñan sus funciones en ellos. Pero también existen profesionales que cuentan con un grado medio o personas especializadas en Química, Física o Biología.  Y poniendo la base en estos valores, beneficios y formación, veamos en qué consiste la labor de quienes trabajan en un laboratorio farmacéutico, siendo conscientes de que estos están divididos en áreas diferentes en las que cada equipo se centra en su especialización:

Fuente: https://www.universia.net