Carlos Moro, del Grupo Matarromera, y el chef Mario Sandoval han puesto recientemente en marcha Vinesenti, una especia que surge a partir de la uva. Este alimento se distingue por su potente sabor, el cual se ingiere incorporándolo a otros alimentos durante o al final de la preparación.
De hecho, este producto sirve para dar brillo las salsas, añadiendo en los alimentos propiedades sensoriales diferentes. Del mismo modo, da cuerpo a las masas, enriquece los plat…
La compañía petrolera noruega Statoil va a erigir el primer parque eólico flotante del mundo en aguas escocesas. Tras recibir luz verde a comienzos de semana por parte de las autoridades británicas, la empresa energética escandinava anunció que invertirá unos 215 millones de euros en el parque piloto Hywind de Aberdeenshire que, con una capacidad de 30 megavatios, proporcionará energía a 20.000 hogares una vez concluido, a finales de 2017.
Emplazado a 30 kilómetr…
El Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica (INAOE) está preparando la construcción de los laboratorios nacionales de Robótica y de Biofotónica y el desarrollo del Centro de Soluciones Tecnológicas durante el 2016.
Eso es lo que se desprende de la información ofrecida por el director del centro de investigación, ubicado en Tonanzintla, Alberto Carramiñana Alonso, quien resaltó que para el próximo año se tiene programada la apertura del doctorado e…
Tras ser alertados por la Agencia Mundial Antidopaje que las instalaciones que usaba la Federación Boliviana de Fútbol (FBF) ha decidido cambiar de laboratorios antidopaje para evitar sanciones internacionales.
Mediante un comunicado, los Los Laboratorios Farmacéuticos Rovi, fundados en 1946, han comunicado a la CNMV su plan de sucesión de la compañía. A través de dicho plan, Juan López-Belmonte, presidente de la cotizada y hasta ahora máximo accionista de la sociedad, cede a sus tres hijos el control accionarial.
Los López-Belmonte controlan el 69,64% del capital. A través de Clidia, de la que el presidente del laboratorio posee el 52% y el resto corresponde a sus d…